MOCOMICHI HAYAMI by VitaCraftのエッグパン。
料理が楽しくなるような、キッチンが明るくなるような使ってわくわくするアイテムをお届けしたい。
そんな彼の愛するフライパンは、1939年創業より、世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用されつづけています鍋の老舗「ビタクラフト」様とのコラボで実現しました。

速水もこみち×ビタクラフト

使いやすさ、品質の良さにこだわった料理が楽しくなるフライパン。
使いやすさ、品質の良さにこだわった、料理が楽しくなる調理アイテムです。

卵焼きは、火加減が重要

卵焼きは一見簡単そうに見えて奥が深く、火加減がとても重要な料理だが、火加減の視認性が低いIHの調理では、さらに卵料理の難易度が高まります。その弱点をカバーできる機能性を備えているのがこのエッグパンです。
立ち上がりが早く、一旦温まると熱を逃がさないため、食材に均一に熱が入りふっくらと仕上がります。

油の分量の目安となる丸印

フライパンの底面には油の分量の目安となる丸印を入れ、オシャレなだけではなく実用性も兼ね備えました。
※マークの1まで入れれば約小さじ半分、2まで入れれば約小さじ1杯

つかい心地よく、上質。料理好きのための調理器具。
全面3層構造 ニューダイヤモンドコーティング

熱効率に優れた　全面3層構造

フライパン本体は、ビタクラフトの技術を活かしたステンレスとアルミの全面3層構造。 熱伝導に優れ、弱火で調理ができ省エネです。熱が全体に均一に伝わるため、焼きムラのない美しい仕上がりに。

耐久性に優れた ニューダイヤモンドコーティング

中間コートとプライマーには、硬質セラミックをダブル配合。さらにプライマーはダイヤモンド粒子入りで、耐久性に優れています。食材がくっつきにくいので少量の油で調理でき、お手入れも簡単です。

傷つきにくい

ステンレスターナーによる耐摩耗テスト3,000回の耐性があれば基準を満たすところ、100万回以上クリア。

安心の品質

PFOA(水溶性界面活性剤)※不使用。体と環境にやさしく、安心・安全に調理できます。
※近年、環境残存性等が指摘されています。

マルチ熱源対応

ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応。安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです。

商品スペック表